Til alle sommerelskere! Få 15 % rabat på din yndlings strandtaske! Brug kode ALTID SOMMER

Et par ord til at lyde smartere om vin

Ingen tvivl om det, her hos Portovino elsker vi vin (og mode)! Men vi ved også, at det nogle gange kan være lidt forvirrende at tale om vin. Fra at vide, hvilken type vin du foretrækker, er forskellene mellem en Merlot og en Malbec kun begyndelsen. De, der er nye i vinens verden, kan til tider finde det skræmmende at tale med den mere uddannede vindrikkende. Men lad være med at svede det, vi har dig dækket. Så snup det glas vin og læs videre, så du kan føle dig som den vinelsker, du er beregnet til at være:)


  1. Tannin- Du har måske hørt dette udtryk før, men er ikke helt sikker på, hvad det betød, ikke? Ingen bekymringer, du er ikke alene. Tannin er et godt ord at bruge, når man skal beskrive, at en vin kan være på den bitre side. Bitterheden er et resultat af et naturligt teksturelement fra drueskallerne og frøene.
  2. Buket- Nej, vi taler ikke om de smukke blomster, som vi alle elsker at modtage. Når man taler om en buket med henvisning til vin, henviser man til den karakteristiske duft af en modnet vin. Dette adskiller sig fra aroma, da buketter tager længere tid at udvikle sig, hvorfor buketter altid er bundet til modne vine. Test denne vinviden med dine vinvenner og vis din vinsmart frem :)
  3. Krop - Vi har alle hørt udtrykket krop, når vi taler om vin, men hvad betyder det egentlig? Vinens krop refererer faktisk til den vægt og fylde, du føler, når den rammer din gane. Du ved, efter du har hvirvlet det glas vin lige før du smager det?  Det du leder efter er alkoholniveauet, densiteten og hvor længe det bliver hængende i munden efter du har slugt vinen. Generelt vil vin være let, medium eller fyldig.
  4. Smag- Sandsynligvis den almindelige ord, der bruges under vinsmagninger. Mange vine vil have noter af bær, røde frugter, citron, chokolade, citrus, urter, eg og meget mere. Så næste gang du taler om vin, glem ikke at smide de smage, du smager, mens du prøver den vin.
  5. Viskositet - Åh, tal om et af de smarte ord - værsgo. Dette refererer til, hvordan vinen faktisk bevæger sig og den flydende konsistens. Jo højere viskositet, jo tykkere og mere kondenseret vil vinen fremstå.
  6. Garrigue- Et fancy fransk ord, der ikke kun får dig til at lyde som en vinelsker, men også får dig til at lyde som en berejst vinekspert. Garrigue henviser til t0 tde duftende planter, der findes i Sydfrankrig og kan påvises når man drikker vinen. Så hvis du smager antydninger af timian, enebær, lavendel eller rosmarin, når du nipper til din vin. Du er velkommen til at sige, at den har masser af garrigue.

Der har du det. Bare et par enkle ord til at kaste ind i din næste vinsamtale for at hjælpe med at vise din ekspertise inden for alt hvad der har med vin. Vil du virkelig imponere dine kærester? ganske enkelt snup en af ​​vores vinpunge og fyld den op med din yndlingsvin og hæld den op ved dit næste samvær.

Kommentarer

Efterlad en kommentar

x