Til alle sommerelskere! Få 15 % rabat på din yndlings strandtaske! Brug kode ALTID SOMMER

De bedste pizza- og vinparringer

Vin og et stykke lækker osteagtig pizza, JA tak! Vi er overbevist om, at vin passer til alt (det gør rigtigt, lol), og når det kommer til pizzaaften - har du så mange valgmuligheder. Uanset om du spiser på et lokalt pizzeria eller nyder levering midt på ugen (ikke har lyst til at lave mad) - vin er altid en god idé. Lad os tage et kig på nogle fantastiske vin- og pizzakombinationer, der matcher dit måltid og glæder dine smagsløg.


Ost pizza + Shiraz- Den klassiske pizza, du kender masser af mozzarellaost, tomatsauce og en tyndere skorpe, passer meget godt til en medium kropsvin som en Shiraz (eller en italiensk Chianti). 

Disse wines fungerer godt med en ostepizza, da de komplementerer tomatsovsens rige smag (og bekæmper også syrligheden)


Pepperoni Pizza + Cabernet Franc- Ingen tvivl om det, pepperoni har en stærk smag, og den lækre smag kan nydes med hver bid. Så du har brug for en stærk vin med intens smag, der hjælper med at balancere den pepperoni-effekt. Vi synes, at et glas Cab Franc er et dejligt valg. Men vær advaret, du kan muligvis ikke spise pepperoni pizza uden denne vin igen.


Marharita pizza + Pinot Grigio- Trænger du til noget lidt lettere, men fyldt med smag? Den rige basilikum og frisk mozzarella pizza passer meget godt med en lettere vin som Pinot Grigio eller endda et glas boblende champagne. Prøv det næste gang du snupper et stykke margherita pizza.


Hawaii pizza + riesling- Sød og salt og åh så lækker! Skinke og ananas dækket af varm klistret ost fortjener en vin med sin egen kombination af sød og syrlig smag. Riesling har sine egne aromaer af tropiske frugter, hvilket gør dette til et match made in heaven. Skål!


Veggie pizza + sauvignon blanc- Du kan virkelig ikke gå galt med et køligt, sprødt glas Sauvignon Blanc med en veggie-pizza. Du kender en pizza toppet med peberfrugt, oliven, løg og svampe-YUM. En tør rosévin ville også fungere godt, da den vil komplimentere alt det lækre ved disse grøntsager. Når alt kommer til alt, betyder grøntsager sundt, ikke? :)


Beklager, vi ved godt, at vi gjorde dig sulten efter noget pizza, men nu har du i det mindste en undskyldning for at løbe ud og snuppe en skive og en flaske vin, fordi du skal prøve det sammen. Vi håber, at du nyder det og husker, at du bare kan fylde din Portovino med din yndlingsvin, da du aldrig ved, hvornår pizzatrangen sætter ind.

Kommentarer

Efterlad en kommentar

x